08 sierpnia 2011

Zdrowe zakupy – część druga


Źródło: www.sxc.hu
W poprzedniej części tego artykułu wskazaliśmy na ważny problem a mianowicie nadwagę spowodowaną niezdrowym odżywianiem. Wielu z nas mylnie interpretuje pojęcie „dieta” jako coś, co ma za zadanie poprawić tylko nasz wygląd. Racjonalna dieta natomiast powinna wpływać zarówno na sylwetkę jak i na zdrowie.  

W jaki sposób wybierać zatem produkty, które mamy zamiar spożyć? Przede wszystkim zwracaj uwagę na ich skład. Przyjrzyj się dokładnie z czego dany produkt został wytworzony oraz czy zawiera dużą ilość konserwantów. Dla przykładu w śmietanie 18% nie znajdziemy w ogóle mleka czy śmietany. Tak samo w wielu lodach również brakuje tego naszym zdaniem oczywistego składnika – śmietany. Kupując coś nie mamy bardzo często świadomości, że nabywamy produkt, który w dużej mierze składa się wyłącznie z pierwiastków. Zamiast np. kupić gotowy sos pomidorowy możesz wykonać go sama. W jaki sposób? Wystarczy, że kupisz kilogram pomidorów, świeżą bazylię, oregano oraz kilka innych przypraw. Składniki te należy dokładnie zmiksować ze sobą, a uzyskasz aromatyczny i świeży sos, który z pewnością będzie tak zdrowy jak i smaczny. Nie martw się, że może Ci to nie wyjść. Nawet jeśli Twój pierwszy własny sos nie będzie idealny, to kolejny z pewnością będzie już lepszy. Tego typu produktów możesz wykonać naprawdę wiele, rezygnując przy tym z niezdrowych konserwantów.