28 września 2010

Pomysły na zdrowe przekąski

Źródło: www.sxc.hu
Lubisz podjadać w ciągu dnia? Nie wyobrażasz sobie tygodnia bez „małego co nieco”. Poniżej prezentujemy Ci dwa pomysły na ciekawe przekąski. Co prawda nie są one do końca dietetyczne ale na pewno bardzo zdrowe i dostarczają Ci wielu cennych składników.



Słonecznik …

Nasiona słonecznika choć nie do końca „dietetyczne” są niesamowicie zdrowe. Jeśli już zatem decydujesz się na „małe co nieco” zadbaj, aby było ono pożywne dla Ciebie. Ziarna słonecznika są cennym źródłem witamin z grupy B. ( między innymi B6) a także witamin A, D i E. Oprócz tego zawierają wiele składników mineralnych takich jak cynk, żelazo, magnez, wapń. Nie tylko nasiona słonecznika w czystej postaci mają korzystny wpływ na zdrowie Twojego organizmu ale jeśli już decydujesz się na potrawy smażone to warto zwrócić uwagę na olej słonecznikowy, który jest cennym źródłem niezbędnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych. Te z kolei obniżają poziom cholesterolu we krwi, maja także korzystny wpływ na pamięć i koncentrację.


Nie tylko dla wiewiórek …

Wiewiórki wiedzą co dobre. Już nasze babcie zauważyły , że orzechy mają wielki wpływ na poprawę pamięci i koncentracji. Zawierają one dużo białka oraz tłuszczu oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są bardzo łatwo przyswajane przez organizm. Orzechy zawierają także witaminę E , która skutecznie chroni przed poronieniem oraz witaminy z grupy B i witaminę PP, które stymulują rozwój płodu. Orzechy są też bogatym źródłem cynku, który ma wpływ na rozwój umysłowy dziecka.