30 czerwca 2011

Pomidor – smaczna i zdrowa przekąska- spróbuj go!


Źródło: www.sxc.hu
Każdy kto kiedykolwiek stosował jakąś dietę wie jak trudno jest nie podjadać pomiędzy posiłkami. To naprawdę nie lada wyzwanie. Nie jest łatwo odmówić sobie kawałeczka czekolady czy też innej pyszności. Niestety te przekąski burzą wszystko to co osiągnęłyśmy wieloma tygodniami wyrzeczeń. Trzeba zatem z nich raz na zawsze zrezygnować! Jak to zrobić?  

Choć pochłanianie pustych kalorii pomiędzy posiłkami już od wielu lat ganione jest przez dietetyków oraz specjalistów ds. żywienia to nadal wielu z nas nie zdaje sobie sprawy z tego jak fatalny wpływ na nasz program żywieniowy ma tego typu zachowanie. Jeśli nie potrafimy poradzić sobie z pokusą podjadania to zastąpmy niezdrowe przekąski zdrowymi, które nie dostarczają wyłącznie pustych kalorii ale także witamin i mikroelementów. Przykładem takiej zdrowej przekąski są plasterki owoców i warzyw. Ciekawym pomysłem na letnia przekąskę jest także pomidor, który możemy zjeść zarówno w formie surowej jak i również w formie suszonych plasterków oprószonych bazylia oraz oregano. Ciekawy i nietypowy smak tej niecodziennej przekąski a także wiele substancji odżywczych i mineralnych powinien przekonać Cię do jej walorów. Suszone plasterki pomidora są m.in. bogatym źródłem likopenu (jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy). Jego zadaniem jest skuteczna ochrona naszego organizmu przez niekorzystnym działaniem wolnych rodników, które odpowiedzialne są m.in. za proces starzenia się skóry.  Zatem na zdrowie i na młodość – pomidor!