Czy kawa musi tuczyć? – część druga

Źródło: www.sxc.hu

Tucząca jest przede wszystkim kawa mrożona. Jest to prawdziwa kaloryczna bomba, na którą powinnaś uważać! Ten napój może Ci bowiem dostarczyć więcej kalorii niż nie jeden hamburger. World Cancer Research Fundation ostrzega, by uważać z takimi napojami jak mrożona kawa. 

Jak wykazują badania połączenie kalorycznych składników, jakie znajdują się w kawie mrożonej jest zabójcze! Ten napój wielu z nas uwielbia zwłaszcza wówczas, gdy na zewnętrz robi się gorąco. Mało kto ma wówczas ochotę na ciepłą kawę. Nie mniej jednak warto wówczas rozważyć spożycie innego orzeźwiającego napoju bo ten może zawierać nawet 500-600 kcal!  Co ważne regularne picie takiej kawy to nie tylko kilka dodatkowych kilogramów w pasie czy na udach, ale również zwiększenie ryzyka zachorowań na cukrzycę, choroby serca, czy nawet raka . Potwierdzają to wyniki badań WCRF. Wystarczy, że wyobrazisz sobie, że ten napój jest bardziej kaloryczny niż najbardziej kaloryczny hamburger! Wypicie jej 4 filiżanek w ciągu dnia wyczerpuje zatem dzienny limit spożywanych kalorii. Pamiętaj jednak, że napój ten nie dostarcza Ci żadnych właściwości odżywczych a tylko puste kalorie, które i tak musisz spalić! Musisz również wiedzieć, że klasyczna „mała czarna” nie obciąża Cię takimi negatywnymi skutkami. Kawa parzona w ekspresie prawie nie ma kalorii, a już na pewno nie takich, które aż w tak dużym stopniu szkodzą Twojemu zdrowiu!!!

Czy kawa musi tuczyć? – część trzecia

Źródło: www.sxc.hu

W poprzednich częściach tego artykułu powiedzieliśmy o kawach, których nie należy pić z uwagi na dużą zawartość kalorii oraz szkodliwe działanie na zdrowie. Warto jednak powiedzieć, że kawa sama w sobie nie jest napojem, którego należy bezwzględnie unikać. Znane są nam chociażby diety odchudzające oparte głównie na spożywaniu kawy. 

Jeśli nauczymy się jakie kawy tuczą, a jakie są dla nas i dla naszej sylwetki całkowicie bezpieczne, to wówczas bez obaw możemy delektować się tym napojem. Jeśli aktualnie przebywasz na diecie odchudzającej, to przede wszystkim powinieneś zrezygnować z kawowych deserów. Są one bardzo kaloryczne. Porcja bitej śmietany czy lodów dodana do napoju kawowego z pewnością nie pomoże Ci zrzucić kilku nadprogramowych kilogramów. Wręcz przeciwnie, po spożyciu tego pysznego, ale bardzo kalorycznego deseru możesz być pewny, że wskazówka wagi znów pójdzie do góry. Warto postawić zatem przede wszystkim na kawę z ekspresu, która jak już wspomnieliśmy nie zawiera prawie w ogóle kalorii. Zdrowa jest także kawa z dodatkiem chudego mleka. Kawa Latte z dodatkiem odtłuszczonego mleka nie powinna dostarczyć Ci więcej jak 100 kalorii. Z kolei cappuccino z większą ilością pianki niż mleka to zaledwie 30 kalorii. Oczywiście pod warunkiem, że napoje te spożywamy bez cukru. Pamiętaj także, że choć kawa jest smaczna i dodaje energii to nie może ona zastępować śniadania. Jest to bowiem najważniejszy posiłek w ciągu dnia, który bezwzględnie trzeba spożyć.

Dieta wegan nie jest samowystarczalna

Źródło: www.sxc.hu

Jeśli nie lubisz mięsa i myślisz o przejściu na dietę wegetariańską to powinieneś wiedzieć, że ten program żywieniowy nie jest samowystarczalny. Nie możesz po prostu pewnego dnia odstawić składniki odżywcze, które dostarczałeś do organizmu. 

Każdy kto stosuję dietę wegetariańską musi zadbać o to, aby dostarczyć je organizmowi w nieco innej postaci. Weganie to osoby, które nie spożywają mięsa oraz żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. W ostatnich latach dieta ta stała się dość modna. Nie jest ona stosowana z uwagi na odchudzający charakter. Jest to raczej pewien styl życia, który stanowi odzwierciedlenie wyznawanej filozofii życiowej.  Wegan z roku na rok przybywa nie tylko w naszym kraju ale na całym świecie. Dieta ta stała się zatem  bardzo modna. Stosują ją zarówno osoby dorosłe jak i nierzadko również dzieci. W tym drugim przypadku jest ona jednak bardziej niebezpieczna dla zdrowia. Pamiętajmy, że dzieci, które są w okresie intensywnego wzrostu wymagają znacznie większej liczby kalorii oraz składników odżywczych. Wyeliminowanie  z ich diety mięsa oraz jego produktów pochodzenia zwierzęcego wiąże się zatem z dużym ryzykiem. Ścisła dieta wegańska nie jest z pewnością także odpowiednia dla nastolatków oraz kobiet w ciąży i karmiących piersią. Ta grupa również potrzebuje zrównoważonego programu żywieniowego, który dostarczy jej wszystkich niezbędnych składników.

Dieta wegan nie jest samowystarczalna - część druga

Źródło: www.sxc.hu

W poprzedniej części artykułu powiedzieliśmy czym jest dieta wegan oraz kto bezwzględnie nie powinien jej stosować. Warto jednak powiedzieć, że osoby, które mimo wszystko decydują się na ten program żywieniowy powinny zadbać o dostarczenie do organizmu odpowiednich składników, które są niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania w inny sposób niż za pomocą mięsa oraz produktów pochodzenia zwierzęcego. W przeciwnym razie grożą im poważne konsekwencje zdrowotne!

Ścisła dieta wegan wiąże się z podwyższonym ryzykiem chorób układu krążenia. Osoby stosujące ją powinny dostarczać do swojego organizmu duże ilości witaminy B12 oraz kwasów omega-3. Informuje o tym magazyn "Journal of Agricultural and Food Chemistry". Zdaniem autorów artykułu osoby, które starają się nie jeść mięsa ani jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego są bardziej narażone na powstawanie zakrzepów oraz miażdżycę. Wiąże się to również ze zwiększeniem ryzyka zawału serca oraz udaru mózgu. Potwierdziły ten fakt wyniki badań przeprowadzonych przez doktora Duo Li z uniwersytetu Zheijang w Hangzhou a także analizy wielu artykułów naukowych, które powstały w ciągu ostatnich 30 lat. Weganie często nie mają świadomości, że w ich programie żywieniowym brakuje tak podstawowych składników jak żelazo, cynk, witamina B12 czy kwasy omega-3. Niedobór tłuszczów podnosi poziom homocysteiny i z kolei obniża poziom "dobrego cholesterolu" (HDL) . Powoduje to zwiększone ryzyko chorób serca.

Dieta, która podbiła Hollywood!

Źródło: www.sxc.hu

Każda z nas chciałaby wyglądać szczupło. Modelki i aktorki kuszą nas pięknymi sylwetkami i niejednokrotnie przyprawiają o ból głowy. Po dłuższym zastanowieniu zawsze dochodzimy do tych samych wniosków – niestety bez diety i ćwiczeń fizycznych się nie obędzie! 

Dieta, która pragniemy Ci przedstawić w poniższym artykule jest jednym z bardziej skutecznych programów żywieniowych jakie zostały opracowane w ostatnich latach. Jest ona o tyle zachęcająca do stosowania, że powstała ona na podstawie badań, za które naukowcy otrzymali nagrodę Nobla w 1982 roku. Według dr Barry'ego Sears, który jest jej autorem, aby móc cieszyć się zgrabną sylwetką i odpowiednią wagą wystarczy, że zachowamy w naszej diecie odpowiednie proporcje składników odżywczych. Oznacza to ni mniej ni więcej jak większy udział białka kosztem zmniejszenia ilości węglowodanów. Z tej diety korzysta wiele hollywoodzkich gwiazd. Została ona opisana w dziesiątkach artykułów opublikowanych na łamach wielu pism. Wyczerpujące informacje na jej temat można również odszukać w internecie czy w literaturze. Jest to z pewnością jeden z hitów ostatniej dekady. Dlatego też postanowiliśmy się jej przyjrzeć z bliska, aby dowiedzieć się na czym polega jej fenomen, dlaczego jest ona tak popularna i jakie są plusy i minusy jej stosowania. Pragnęliśmy również ocenić jej rzeczywistą skuteczność. Nasze wnioski możecie przeczytać w kolejnych częściach artykułu.